Принимаем участие в мировом флэшмобе #TRAVELTOMORROW
Туризм является сектором, наиболее пострадавшим от пандемии COVID-19. Совместная реакция мировой сферы гостеприимства доказывает, что туризм продолжает сплоченно оказывать помощь в преодолении этого глобального чрезвычайного положения и поддерживает усилия по восстановлению.
У всех стран мира есть уникальная возможность поделиться главным блюдом своей страны, показав, как кулинарное наследие отражает ощущение общности и культуры, которое может пересекать границы и поддержать мечту о путешествиях через гастрономию и кулинарные традиции. По инициативе автора и координатора федерального проекта «Гастрономическая карта России» Кати Шаповаловой, к участию в кампании от России были приглашены все регионы: «Россия – это огромный многослойный пирог. Сложно представить нашу многонациональную страну, с таким этнокультурным и кулинарным многообразием, и только с одним «главным» блюдом. Мы сразу же выступили с инициативой масштабировать и расширить кампанию ЮНВТО в рамках нашей страны. Сегодня, когда рестораны, отели, туркомплексы закрыты и не принимают гостей, наши участники, шеф-повара вспоминают о своих корнях, традициях, еще больше погрузились в исследования местного регионального продукта, по всей стране сезон локальных продуктов, устраиваются челленджи в социальных сетях. Не случайно, что Россия включается в кампанию ЮНВТО именно в части кулинарных традиций. Хлебосольство — основа российского гостеприимства, объединяет все наши регионы, наше большое человеческое начало, наша сила и наша правда. Давайте заполним сеть интересным гастрономическим контентом о России. Давайте расскажем сами о себе.»
Об участии в кампании поддержки мировой индустрии путешествий с хэштегом #TRAVELTOMORROW:
Кто может стать участником?
Гастрономия – часть жизни каждого из нас, и мы будем рады увидеть видео от шеф-повара, ресторатора, фермера, хозяина винодельни или пекаря, кондитера, кулинарного блогера, телевизионной звезды или звезды российского интернета, чиновника или бизнесмена, любого человека в России и за ее пределами, который сможет сделать это простое, но очень мощное послание.
Инструкции по записи видео:
· Максимальная длительность – 3 минуты.
· Приветствуем съемки на мобильный телефон.
Советы по записи видео:
· Выберите место
· Избегайте съемки против света
· Проверьте, хорошо ли вас видно при горизонтальной съемке, не падает на ваше лицо тень, хорошо ли работает микрофон
· Проверьте, чтобы в настройках вашего телефона был установлен режим высочайшего возможного качества съемки
· Проверьте, не закрываете ли вы рукой микрофон вашего телефона
· Подождите 5 секунд между моментом начала/конца говорения и моментом начала/конца съемки.
Как опубликовать видео?
Опубликуйте в социальных сетях короткое видео с рецептом приготовления блюда региональной кухни, блюда кухни коренного народа вашего региона из местных региональных продуктов, сезонных доступных продуктов, сдобрив его увлекательной историей блюда или
рассказав всему миру о малоизвестных фактах, связанных с ним.
Инструкция по публикации видео
· Опубликуйте ваше видео не позднее 23:00 11 мая с хэштегом #traveltomorrow
· В тексте к видео опубликуйте рецепт и список ингредиентов, а также интересную историю, связанную с блюдом из вашей жизни, из истории вашей семьи.
Лучшие видео будут опубликованы на официальных ресурсах Ростуризма и МИД России.
