Проект «Рецепты моей мамы»

У каждого народа есть своя национальная кухня, которая хранит в себе не только историю народа, но и его менталитет, дух и характер.
Национальная кухня — это набор блюд, которые готовят представители данной национальности. Одни и те же блюда могут готовить представители разных народов, и каждый народ справедливо может считать это блюдо своим.
Чтобы узнать вкус настоящей национальной кухни, непременно нужно побывать в тех местах, где она родилась.
Курганский областной Центр народного творчества и кино запустил один из успешных проектов, направленных на сохранение и развитие национальной культуры — проект Центра (сектора) традиционных культур тюркоязычных народов с.Сафакулево «Рецепты моей мамы» (памяти мамы, автор Зинфира Закурдаева), на сегодня набрал большую популярность в соцсетях. В этом проекте мы восстановили рецепты блюд национальной кухни татар и башкир Сафакулевского района, к проекту уже присоединился — Центр (сектор) казачьей культуры, представивший рецепты казачьей кухни.
Дорогие друзья, мы приглашаем вас принять участие в данном проекте, Записывайте видео с рецептами национальной кухни вашей местности, присылайте на сайт «ВКонтакте» и «Одноклассники» в сообщество Курганский обл Центр народного творчества и кино с пометкой #национальнаякультуразауралья, делитесь опытом своих предков, сохраните память народа для наших потомков.

Ссылка на информационный ресурс: https://vk.com/center_of_folk_art_and_cinema